Viande
Au détail dans un local pour la vente directe 7/7 (possibilité de paiement par TWINT)
LOT
A partir de 10 kg (24 Fr/kg)
correspond à 2 tiroirs de congélateur
Assortiment comprenant
1kg d'émincé
1kg de ragoût
1.5kg de rôti d'épaule
1kg de bouilli
2.5kg de viande hachée
650-750gr de roastbeef (bourgui)
400gr de filet ou 800gr de côte de boeuf
800gr de steaks
700gr d'entrecôte
800gr-1.5 kg de rôti de cuisse
Sur inscription
Local vente directe
Description des morceaux: Prix au Kg
Aiguillette Rumsteak 45.00 Fr/kg
Côte de boeuf 40.00 Fr/kg
Entrecôte 55.00 Fr/kg
Entrecôte Parisienne 45.00 Fr/kg
Filet 80.00 Fr/kg
Filet de Rumsteak 62.00 Fr/kg
Rumsteak 60.00 Fr/kg
Roastbeef 42.00 Fr/kg
Steaks 42.00 Fr/kg
Bouilli 18.00 Fr/kg
Bourguignonne 49.00 Fr/kg
Jarret 15.00 Fr/kg
Ragoût 20.00 Fr/kg
Rôti 30.00 Fr/kg
Emincé 28.00 Fr/kg
Viande hachée 20.00 Fr/kg
Bavette 30,00 Fr/kg
Produits transformés(dans la limite des stocks disponibles au rythme des bêtes)
Affinage bénéficiant du savoir faire valaisan à Martigny chez Mr Borgeaud
Saucissons 8.00 Fr/pièce (200g)
Viande séchée 72.00 Fr/kg
